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◎全套分低、中、高年級,每階段4冊,共12冊,適合國小學生閱讀學習。

◎每冊60篇文章,每篇文章之後穿插語文天地、學成語……等內容,延伸學習範圍;並附閱讀測驗,評鑑學習成效。

◎故事內容取材多樣,篇篇精采。

◎透過故事,啟發學生思考,充實文史涵養,增益小學生閱讀能力,奠定中學語文基礎。

  • 繪者:斯嘉圖文設計工作室/插畫
  • 出版社:捷英社出版社

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  • 出版日期:1999/03/01
  • 語言:繁體中文


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【圖文提供/魅麗雜誌】

現代人的養生,往往跟減重畫上等號,各種慢性疾病,常常起源於生活顛倒、飲食失?、體重過重;若講到如何減重,各種層出不窮的瘦身飲食、運動、輔助工具,更是琳瑯滿目,排山倒海。試過了各種流行減重保健方法,又在隔年夏天重新立誓再出發的人,你我身邊一定都認識。身為家醫科與肥胖症專科醫師的宋晏仁,也曾經和一般人一樣,因為作息飲食不正常、應酬又多,讓健康失?,體重直線上升,直到健康亮起紅燈才開始有意識要改變。

看著眼前體態健康,面色紅潤的宋晏仁,很難想像他跟照片中壯碩福態的中年男子是同一個人。宋晏仁笑說那是瘦身前的自己,當時體重高達九十幾公斤。當時也勉強自己試過節食、斷食、代餐等極端飲食的方法,短期內雖然有效果,然而三分鐘熱度一過,體重和三高數值又回到紅字。直到後來才發現,均?飲食才是能夠長期維持健減重方式ppt康的方法。

對宋晏仁來說,減重只是人生的一小段過程,最常在演講中與大家分享的,還是從健康的觀念看生死觀。「從注意均?飲食、運動與靜坐,再往下深入探究,其實是帶著大家了悟生死。當我們看到生命走到終點時,會因為現在選擇的生活方式而有不同的結局,可以反推到現在該如何生活。」

哪一種方法適合我不必勉強也能長久執行

許多人「養生」的源起,是從怕胖、怕老、怕死開始。宋晏仁也常遇到許多來諮詢飲食的病人:「怕少吃了什麼,又怕多吃了什麼,到後來什麼都不敢吃,又用自己的方法亂吃。」

宋晏仁認為,飲食方式「適不適合自己」需要經過親身試過才能確定,但有幾個大原則可以參考。第一個判斷方向是:「任何飲食法,如果不是強調均衡的概念,大概都不是適合的方法。」如果使用極端的飲食方式,刻意不吃某類型食物,身體也會很快出現反效果。所以如果它不適合一般生活的方法,大概也都是不適合的減肥法。

第二個判斷,就是如果宣傳上特別強調某一些食品的功效,或是特別強調這是科學上前所未見的新突破,大概都不是合適的方法。「如果它特別強調各類食物都要均衡攝取,不管它是用哪一種比例,都可以試試看。」

「真正成功的飲食概念在於,這套方法是不是符合你平常的飲食習慣,它可不可以長久執行。」宋晏仁說明:「以減重來說,只靠意志力維持的方式無法持久,如果把這個飲食方式當作減肥期間才吃的餐,等到體重達到目標,又回到以前的生活,那任何一個方式都不會成功。」所以第三項判斷的關鍵在於「實施起來不會覺得需要做一個痛苦的改變、能夠變成未來生活的習慣、終身執行的方法。」

宋晏仁推薦的「211全平衡瘦身法」,就是把每一餐的食物比例分成四等分,一分全穀類食物、一分蛋白質、二分蔬菜。只要掌握這個簡單的原則。如果本來是完全不吃蔬菜的人,可以先從半碗蔬菜開始,慢慢調整為適合自己的比例。

老也要有老本蛋白質比補鈣更重要

有些人以為「只吃植物性的食物,完全不吃肉」就是養生。宋晏仁說明這也是一個常見的誤解:「只吃植物性的食物,很容易出現蛋白質攝取不足的問題。養生還是要回到均衡的概念,如果決定茹素,要特別注意植物性蛋白質的攝取,除了豆類,近年很熱門的紅藜或是其他野生穀類,也是屬於高蛋白、低澱粉的食材,可以多多攝取。」

宋晏仁Profile

*現任國立陽明大學醫學院教授、台北榮民總醫院家庭醫學部特約主治醫師、書田泌尿科眼科診所家庭醫學科主任醫師

*曾任陽明大學副校長、台北市衛生局局長及衛生署副署長

*合著《終生瘦用211全平衡瘦身法》原水文化出版

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▲紐約18歲少女指控遭2名警察上銬性侵。(圖/翻攝自Anna Chambers 推特)

國際中心/綜合報導

紐約一名18歲少女指控,她日前在康尼島(Coney Island)遭兩名便衣警察以攜帶違禁藥品名義逮捕,卻被上銬帶到警車裡性侵,少女事後對警方提告。紐約警方坦承有此事,不過宣稱雙方是「合意性交」。據悉,目前兩名員警已被停職接受調查。

根據《紐約郵報》報導,9月15日案發當晚,少女和2名男姓友人開車行經康尼島,遇上2名便衣警察要求他們停車受檢。警員在少女的皮包裡找到百憂解和鎮定劑藥丸。警員表示,這些藥物是管制藥品,不能隨便攜帶,因此將她上銬帶走,並告訴少女的男性友人,稍晚後可以到警局找接她。

友人大約半小時後到警局,卻得知這段時間沒有任何人被帶回來。正當友人錯愕時,發現少女出現在她的車旁邊,頭髮凌亂、一身狼狽。少女走過來緊緊抱住男性友人,喃喃的說,「他們強暴我...他們強暴我」。

少女說,當晚她被逮捕後,卻沒有被帶回警察局,而是遭警員帶到一處停車場強迫口交,之後其中一名警察又把她帶到警用廂型車上,在上手銬的情況下性侵她。事後,少女到醫院治療,院方發現少女遭性侵,因此通報警方。

報導指出,該名少女不願提供真實姓名,不過她在推特上用「Anna Chambers」帳號分享了相關新聞,還說「分享出去,對,這跟我有關」。委任律師大衛(Michael David)也替她證實推文的真實性。

據報導,這兩名警員是布魯克林南區緝毒組的霍爾(Richard Hall)和馬丁斯(Eddie Martins)。警局宣稱,兩名警員和少女是「合意性交」,不過律師大衛痛批,「玩拳說謊,這就是性侵,她是被上銬後性侵」。目前,兩名涉案警員已經被停職,布魯克林檢察官和紐約警局內部正針對此案進行調查。







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