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保健意識的提升，使得國人對食品的需求，不再滿足於基本的飽足功能，轉而要求吃得營養、吃得健康，因此，具保健或機能性訴求的食品，自然成為市場主流。市售的保健食品琳瑯滿目，產品型態與原料素材多種多樣，到底什麼東西是我們應該額外攝取的？要如何補充才能增強人體的免疫功能，達到保健的效果？本書作者長年從事保健食品的研究與推廣工作，為了將最新的保健知識與觀念快速傳達給每一個需要的人，所以採用說故事的方式陳述，並配合圖片解析以助於讀者理解。
書中所介紹的食品，都是純天然的來源，以我們每個人每天都會碰得到或吃得到的東西為主，分五大類講述：免疫增強類、抗衰老類、營養補充類、美容減肥類、特殊功能類。全書講究科學論證，以最簡單的方法來說明科研成果，相信能讓讀者對「保健食品」有一個全新而正確的認識。
封面文字
酵母貝塔葡聚糖免疫第一強/醣質營養素少了它活不下去/白藜蘆醇能讓你年輕三十歲/薑黃素與胡椒抗氧化第一強/花粉世界上唯一的完全食品/大豆異黃酮有你不知道的危險/死的益生菌體能調節人體免疫細胞/膠原蛋白與玻尿酸讓你的皮膚光滑白嫩/免疫球蛋白IgY有效對抗幽門螺旋桿菌
作者簡介
王台虎
國立臺灣師範大學化學系畢業，美國愛荷華州衛斯理楊大學企業管理博士。著作：《認識花粉》（臺北國家出版社）《花粉的功效》（臺北國家出版社）《花粉與醫療》（臺北國家出版社）《蛋白質微陣列》（北京化學工業出版社）
作者： 王台虎
新功能介紹- 出版社：國家
新功能介紹 - 出版日期：2010/06/01
- 語言：繁體中文
專家解析如何紓解按摩腿其他新聞
▲中國網友在微博上分享自己去「金牛嶺公園動物園」遊玩的感想，並將該動物園形容成「動物煉獄」。（圖／翻攝自「默潭噢」微博，以下皆同。）
大陸中心／綜合報導
一名網友近日在微博上分享遊玩「金牛嶺公園動物園」的感想，形容該園是「動物煉獄」，爬蟲館一半的蛇都成了「蛇乾」、飼養鱷魚的水池又淺又髒，以及娃娃魚像泡在福馬林裡的屍體。該篇文章引發熱烈討論，有記者實際走訪後發現，該名網友反應的狀況幾乎屬實。目前相關單位已介入調查，要求動物園立刻制訂方案改善。
網友「默潭噢」於8日在微博上寫道，「爬蟲館一半的蛇直接在玻璃箱裡成了蛇乾。蟒蛇，巨蜥，娃娃魚是泡在福馬林裡的屍體。鱷魚池水又淺又髒飄滿了礦泉水瓶。哺乳動物刻板行為嚴重，老虎籠子空間很小，擠了兩隻孟加拉虎。黑熊在原地不停地點頭。」
據《南海網》報導，記者實際走訪這家位在海南省海口市的動物園，發現整個園區都相當冷清，大門入口也看不到工作人員，直到被幾名在園區內打撲克牌的男子叫住買票，才意識到原來還有正常營業。園內幾乎看不到遊客，部分附屬娛樂設施陳舊，許多動物懶洋洋的很沒精神，但也有可能是因為天氣太熱所導致。
報導指出，水禽區的水已成現墨綠色，看起來相當黏稠，上頭還飄著很多雜物跟小蟲子。爬行館則令人感到陰森，進入大門後就會看到一個方形透明玻璃櫃，上面寫著「長壽龜」，箱內的一隻烏龜背上還有鈔票，但從鈔票上沾的泥水跟箱子旁邊佈滿汙泥的海報上看來，似乎有很長的時間無人過問。
報導表示，再走進爬行館裡頭，看到的是被遊客丟滿飲料瓶子和樹枝的尼羅鱷池；養烏龜的池子也是差不多的情況，墨綠色池水猶如糨糊，堆積了許多枯枝和雜物。另外，眼鏡王蛇的展框中似乎還有活蛇，只是一動也不動；從金環蛇的展框中可見，該條金環蛇早已死成「蛇乾」，其他展示框裡面則空空如也。
報導稱，「默潭噢」提到的「娃娃魚泡在福馬林」裡確實屬實，不過動物園管理處已將此展區標示為「標本區」了。記者在現場走訪的1個小時內，共有3名遊客進來參觀，但看完之後便搖搖頭離開了。
金牛嶺公園動物園管理處辦公室主任陳女士對此解釋，之所以沒清理尼羅鱷池，是因為池子裡的鱷魚較兇猛，工作人員無法進入；蟒蛇一動也不動是因為正在冬眠。另外動物園內的水皆不是活水，所以長時間下來就會這樣，絕對沒有虐待動物一事。
海口市林業行政執法支隊執法人員已於9日前往現場調查，認為該動物園確實存在不少問題，例如衛生環境髒亂、動物死亡（金環蛇）等。因此要求管理處盡快改善，將在近日回頭複查，監督園區改善到位。
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▲原PO媽媽把廁所佈置放上一堆蠟燭，讓她笑說「超詭異」。（圖／翻攝自爆料公社官網）
網搜小組／綜合報導
家裡電燈壞了，媽媽想出神奇招數，讓女兒笑翻了。臉書社團「爆廢公社」有一名女網友PO文表示，家裡廁所的電燈損壞打不開，結果「天才阿目」拿了一堆蠟燭放進去，畫面讓她無奈笑說：「為什麼覺得有一種很詭異的Fu～」意外引起討論。
原PO表示說，「我家廁所的電燈壞了，我天才阿目把廁所裝扮成這樣，她說這樣看起來超浪漫！」而且還說晚上起來上廁所，就不用開燈很方便，但是原PO卻覺得很詭異，因為畫面中除了小夜燈之外，地板、洗手台、馬桶水箱上都放有蠟燭，看起來相當神祕又詭異。
許多網友看完圖片後紛紛回應說：「感覺你要上的時候，安娜會坐在那邊回頭看你。」、「照鏡子會發現...其實妳並不孤單。」、「鬼界的貴族廁所。」、「要獻祭啦，招喚邪神。」、「半夜12點更刺激。」、「燈光美氣氛佳，擺個桌子就可以上菜了」、「準備蘋果，皮不能斷喔。」、「是不是在做邪教儀式啊，哈哈。」
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